Speciale insalate: Insalata allegra con pane azimo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Speciale insalate: Insalata allegra con pane azimo", scopri come si prepara.
Speciale insalate: Insalata allegra con pane azimo
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Ingredienti
- aceto balsamico
- basilico
- cetrioli
- ciliegie
- cipollotti
- insalata
- olio
- pane
- peperoni
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
Ricetta
Lavare le falde e tagliarle a striscioline tutte uguali, trasferire in un'insalatiera.
2) Lavare i pomodorini e tagliarli a met, trasferirli nell'insalatiera insieme al peperone.
3) Pulire il cetriolo eliminando la buccia e tagliarlo a fettine sottili.
Fare lo stesso con il cipollotto, mondarlo e tagliarlo a fettine molto sottili.
Trasferire anche le fettine di cetriolo e di cipollotto nell'insalatiera.
4) Lavare il basilico e staccare le foglioline, spezzettarle con le mani e unirle all'insalata.
Lavare il prezzemolo e tritarlo grossolanamente, traferirlo nell'insalatiera.
5) Condire il tutto con l'olio, con l'aceto e il sale, mescolare molto bene.
Spezzettare il pane azimo e aggiungerlo all'insalata.
Fare attenzione per, il pane va aggiunto subito prima di servire l'insalata, altrimenti il liquido lo bagner e non sar pi croccante perdendo quindi la sua funzione.
