Ricetta, ingredienti e consigli per "Healthy muffins (quark, uvetta & fiocchi di avena)", scopri come si prepara.
preparato un dolcino che ci accompagnasse nelle mattine della settimana ventura (quanto mai tragico alzarsi in questo periodo, cos anche per voi').
Degli healthy-muffins, insomma, a base di cose buone e che fanno bene: quark (che mi ero procacciata in Alto Adige in un favoloso spaccio della Mila.
Quanti bei formaggi che ci siamo gustati al nostro ritorno.
), uvetta e fiocchi di avena.
Per la ricetta, mi sono ispirata a questa di La Dolcetteria.
Stay healthy! Muffins al quark, uvetta e fiocchi di avenaIngredienti per 12-13 muffins: 200 gr di farina 90 gr di zucchero 2 uova medio-grandi 25 gr di burro 1 cucchiaio e mezzo di olio di semi 220 gr di quark o altro formaggio cremoso magro (ricotta, philadelphia.
)100 gr di fiocchi d'avena 85 gr di uvette, ammollate in acqua calda mezza bustina di lievito per dolci latte q.
zucchero di canna q.
per spolverizzare Tagliate a pezzetti il burro e fatelo abborbidire a temperatura ambiente o passandolo per 30 secondi.