Taralli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Taralli", scopri come si prepara.
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Taralli
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- cipolla
- farina
- finocchi
- olio
- pepe
- sale
- vino
Ricetta
...Mettete tutti gli ingredienti nell’impastatrice e fate lavorare l’impasto per 5 minuti, fino ad ottenere un impasto liscio. Fate riposare l’impasto per almeno 30 minuti, poi prendetene un pezzo per volta e dategli una forma allungata. Tagliateli in pezzi lunghi circa 8 centimetri. Arrotolateli intorno a un dito e fermate le punte con la pressione delle dita. Fate bollire dell’acqua e mettete a cuocere 10 taralli per volta. Man mano che tornano a galla scolateli e metteteli a freddare su un panno asciutto. Mettete i taralli su una placca ricoperta di...
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