Bimby, Spaghetti di Soia con Verdure, Funghi e Gamberetti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Spaghetti di Soia con Verdure, Funghi e Gamberetti", scopri come si prepara.
Bimby, Spaghetti di Soia con Verdure, Funghi e Gamberetti
https://www.bimby-ricette.it/
Ingredienti
- carote
- funghi secchi
- gamberetti sgusciati
- gamberi
- olio
- pasta tipo spaghetti di soia
- peperoni gialli
- porri
- sale
- salsa di soia
- sugo
- vino bianco
- zenzero
- zucchine
Ricetta
Preparazione: Lavare e tagliare le verdure a julienne, nel frattempo mettere a mollo con acqua i funghi secchi (15 min.
sono sufficienti).
Nel boccale mettere l'olio, poi le verdure, i funghi e aggiungere il vino, il sale e il pepe e infine nel cestello mettere i gamberetti, e cuocere 15 min.
100 in senso antiorario vel.
spatola.
Aggiustare di sale e aggiungere una spolverata di zenzero e cuocere ancora 5 min.
100, in senso antiorario vel.
spatola.
Mettere di lato.
Nel boccale mettere 1 lt di acqua senza sale e portare a bollore 8 min.
100 vel.
Versare gli spaghetti e cuocere 4 min.
100 in senso antiorario, vel.
spatola.
(Dopo 2 min.
si pu aprire il boccale e mescolare con la spatola).
Appena saranno cotti, scolare immediatamente e passare sotto l'acqua fredda.
prendere una padella anti aderente, versarci il sugo di verdure e gamberi e aggiungere gli spaghetti, versare la salsa di soia e mescolare bene il tutto.
Servire.
