Bimby, Sugo ai Moscardini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Sugo ai Moscardini", scopri come si prepara.
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Bimby, Sugo ai Moscardini
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- aglio
- brodo
- dadi
- moscardini
- olio d'oliva
- passata di pomodoro
- pasta tipo pasta corta
- peperoncino piccante
- polenta
- pomodori
- prezzemolo
- sale
- sugo
- vino bianco
Ricetta
Preparazione: Mettere nel boccale aglio e prezzemolo con il turbo e azionare 2 o 3 volte spatolando per tritare uniformemente.
Aggiungere l'olio e fare cuocere 5 min.
100 vel.
Aggiungere i moscardini puliti e tagliati in modo da dividere la testa dai tentacoli e insaporirli per 3 min.
vel.
in senso antiorario spatola 100.
Aggiungere il vino e lasciare sfumare per 5 min.
in senso antiorario spatola 100.
Versare nel boccale la passata, l'acqua, il sale e il peperoncino e cuocere per 15 min.
in senso antiorario spatola temp.
100.
Ottimo per condire pasta corta e.
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