Cake con ricotta e bacon
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cake con ricotta e bacon", scopri come si prepara.
Cake con ricotta e bacon
https://www.dolcipasticci.it/
Ingredienti
- crackers
- farina 00
- melanzane
- olio
- pancetta
- panini
- parmigiano
- prosciutto cotto
- ricotta fresca
- sale
- salsicce
- uova
- vino bianco
Ricetta
preparatevi a quelle 5-6 portate che vanno dalla spasa (teglia, Ndr) di pasta al forno, alle melanzane alla parmigiana, passando per quei 2-3 kg di salsiccia cotta sulla carbonella.
Rigorosamente in spiaggia, con quei 40 minimo minimo, sotto l’ombrellone.
Io vi propongo una via di mezzo.
Una torta salata che, volendo potete preparare in anticipo.
E anche in monoporzione.
Con un’insalata fresca mista, pu risolvervi anche un pranzo o una cena.
E la potete farcire come vi pare.
Insomma.
che ci fate ancora qui a leggere'
Andate controllarecosa avete in frigo!
Cake con ricotta e bacon
per il cake
200g farina 00
40g olio fumante
75g vino bianco bollente
sale
per la farcitura
300g ricotta fresca
200g pancetta o prosciutto cotto a dadini o salume a scelta
1 uovo
parmigiano
Mettere a scaldare l’olio e il vino.
Mescolare il sale con la farina e disporli in un recipienti.
aggiungere gradatamente.
