E' arrivata l'estate?
Ricetta, ingredienti e consigli per "E' arrivata l'estate?", scopri come si prepara.
E' arrivata l'estate?
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Ingredienti
- amido di mais
- baking powder
- burro
- farina integrale
- frutta di stagione
- kiwi
- latte
- legumi
- lievito
- limoni
- maizena
- mele verdi
- olio di mais
- pasta frolla
- succo di limone
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
PREPARAZIONEPreparare la pasta frolla mescolando gli ingredienti (la ricetta qui ); mettete della carta forno su uno stampo di crostata da 28 cm, stendere la pasta a disco e con i ritagli formare il bordo.
Bucherellare la pasta con una forchetta, mettervi sopra un disco di carta forno e sopra ancora dei legumi secchi, per non fare perdere la forma al disco di pasta in forno (i legumi non possono essere riutilizzati).
Cuocere in forno a 180 C per circa 15 minuti, togliere i legumi dalla base di pasta e fare cuocere ancora per altri 10-15 minuti.
Intanto preparate la crema di limone (la ricetta qui) e quando il guscio di pasta sar fredda, stendete la crema di limone sul fondo e mettete la frutta a piacere, secondo il vostro gusto e piacere.
La ricetta contiene davvero poco zucchero, ma se volete una versione pi dolce ma senza esagerare, spolverate la frutta sulla torta con un poco di zucchero semolato.
Buona estate!This question is a.
