Bimby, Risotto Porro e Speck
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Risotto Porro e Speck", scopri come si prepara.
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Bimby, Risotto Porro e Speck
https://www.bimby-ricette.it/Ingredienti
- burro
- dadi
- noci
- olio
- parmigiano
- pepe
- porri
- riso per risotti
- sale
- speck
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: Metti nel boccale il porro tagliato a rondelle. 5 Sec. Vel. 7. Raccogli dalle pareti del boccale con la spatola e, se necessario, frulla ancora pochi secondi Vel. 7.Aggiungi l'olio e lo speck tagliato a fiammifero. 3 Min. 100 Vel. 1.Aggiungi poco sale e pepe al soffritto e poi unisci il riso. 3 Min. 100 Vel. 1. Versa il vino bianco e lascia sfumare senza misurino. 3 Min. 100 Vel. Soft Antiorario.Aggiungi l'acqua, il dado e cuoci il riso. 13-15 Min. 100 Vel. Soft Antiorario.Trasferisci in una zuppiera, aggiungi il parmigiano, una noce di burro e manteca.Servi...
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