Bimby, Risotto al Ragù
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Risotto al Ragù", scopri come si prepara.
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Bimby, Risotto al Ragù
https://www.bimby-ricette.it/Ingredienti
- brodo
- carne macinata
- carote
- cipolla
- dadi
- manzo
- olio
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pomodori
- ragù
- riso carnaroli
- sedano
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: Mettere nel boccale cipolla, carote e sedano, tritare: 5 sec. vel. 7. Riunire sul fondo con la spatola.Versare l'olio, insaporire: 3 min. 100C vel. 1.Aggiungere il macinato di carne, cuocere: 5 min. 100C in senso antiorario vel. 1.Aggiungere il riso, tostare sfumando con il vino bianco: 2 min. 100C in senso antiorario vel. 1.Unire la passata di pomodoro e il brodo Bimby, cuocere: tempo di cottura del riso 100C in senso antiorario vel. 1 spatolando di tanto in tanto. Servire.Consigli: A piacere spolverare con parmigiano reggiano grattugiato prima di servire ed...
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