Pesto alla salvia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto alla salvia", scopri come si prepara.
Pesto alla salvia
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Ingredienti
- aglio
- basilico
- cavolfiore
- cioccolato
- curry
- formaggi
- grappa
- mele
- noci
- olio
- parmigiano
- patate
- pesto
- pinoli
- rape
- sale grosso
- salvia
- sedano
Ricetta
Procedimento: Dividete in due gli spicchi d’aglio e toglietegli l’anima (l’anima la parte centrale ed facile da togliere con un coltello) e mettetelo nel tritatutto insieme al sale quindi tritate aggiungendo poco alla volta le foglioline di salviaquando le avrete tritate tutte aggiungere i pinoli e continuare a tritare.
Adesso aggiungete i formaggi tritate e infine versate l’olio a filo tritando ancora una volta per amalgamare il tutto.
Ora che il pesto pronto potete usarlo per condire la pasta una volta scolata.
Se volete conservarlo potrete conservarlo in un barattolo per 2 o 3 giorni e riporlo in frigo.
pasta con pesto alla salvia Tags: pesto alla salvia Del.
icio.
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