Ricetta, ingredienti e consigli per "DIY: Hot Chocolate Mix in a Jar", scopri come si prepara.
preparato per cioccolata calda in tazza, rigorosamente home made.
Sono stati i pensierini di Natale per le mie colleghe lo scorso anno: per ovvie ragioni non ho potuto presentarveli che ora :) Per il preparato per cioccolata in tazza ho utilizzato la ricetta di Paoletta.
Ingredienti per 12 tazze: 180 gr di cioccolato fondente dal 55% al 65% 12 cucchiai di cacao amaro in polvere 4 cucchiai di zucchero di canna 8 cucchiai di zucchero semolato 12 cucchiaini rasi di fecola di patate Polverizzare nel mixer con le lame il cioccolato fondente facendo attenzione a mixare a intermittenza altrimenti il cioccolato si scioglie.
Metterlo in un barattolo a chiusura ermetica insieme a tutti gli altri ingredienti e mescolare bene.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Per il packaging, ho scelto dei barattolini lisci e senza decorazioni in rilievo, su cui ho incollato delle semplicissime etichette adesive acquistate in cartoleria.
Dopo averli riempiti con il.