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Persico speziato al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Persico speziato al forno", scopri come si prepara.

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Persico speziato al forno

http://irinadavydova.blogspot.com/

Ingredienti

  • limoni
  • maggiorana
  • olio
  • origano
  • pangrattato
  • prezzemolo
  • sale
  • spezie
  • succo di limone

Ricetta

Preparazione:Lavate e asciugate accuratamente il filetto di persico.

Tagliate il pesce a piccoli pezzetti e mettetelo nella ciotola, aggiungete le spezie, la scorza grattugiata e 2-3 cucchiai di succo di limone, un po' di olio, mescolate bene, coprite con la carta pellicola e lasciate nel frigo almeno per un ora.

Passato il tempo, impanate il pesce nel pangrattato e sistemate sulla teglia ricoperta con la carta da forno, versate sopra un filo di olio e cucinate nel forno preriscaldato a 180 per 15-20.

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Persico speziato al forno