Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata ai tre risi con tonno pomodorini e taleggio", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
preparazione: 20 minuti
Tempo di riposo: 1 ora
Ingredienti:
(4 persone)
400g Mix ai tre risi (lo trovate nei negozi di prodotti etnici, ma se volete potete usare anche solo quello basmati)
10 Pomodorini
60g Taleggio
2 Scatolette di tonno al naturale
Pepe
1/2 limone spremuto
Olio
Basilico
1 Cucchiaio di philadelphia (io ho usato quello preparato da me, per la ricetta clicca qui)
Preparazione:
Portate ad ebollizione l’acqua salata.
Sciacquate il riso sotto acqua abbondante fredda, per un minuto circa.
Quando l’acqua avr preso il bollore versatelo nella pentola e fatelo cuocere seguendo le istruzioni di cottura riportate sulla busta.
Nel frattempo lavate i pomodorini e tagliateli a tocchetti, spezzettate il basilico e tagliate il taleggio a quadrotti.
Mettete tutto in una ciotola molto capiente, lasciando da parte il taleggio.
Salate appena gli ingredienti nella ciotola e versate un paio di cucchiai di olio e spezzettate il basilico .
Appena il riso.