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Tasche di tacchino ripiene al prosciutto cotto e scamorza fresca

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tasche di tacchino ripiene al prosciutto cotto e scamorza fresca", scopri come si prepara.

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Tasche di tacchino ripiene al prosciutto cotto e scamorza fresca

http://irinadavydova.blogspot.com/

Ingredienti

  • olio
  • pangrattato
  • pepe
  • pomodori pelati
  • prosciutto cotto
  • sale
  • scamorza
  • tacchino

Ricetta

Preparazione:Mettete sul tagliere le fettine di carne e spianate leggermente con il batticarne, insaporite con una presa di sale e macinata di pepe, poi disponete al centro di ogni fettina la fetta di prosciutto cotto e la scamorza tagliata a pezzettini.

Chiudete come una tasca, fissate i bordi con gli stuzzicadenti e impanate nel pangrattato.

Foderate la teglia con la carta da forno, mettete un po' di olio e pomodori tagliati a pezzettini, salate.

Disponete le tasche di tacchino sopra e infornate per 20-30 min circa a.

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Tasche di tacchino ripiene al prosciutto cotto e scamorza fresca