Muffin ai mirtilli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin ai mirtilli", scopri come si prepara.
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Muffin ai mirtilli
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- bicarbonato
- farina 00
- lievito
- mirtilli
- olio di semi di girasole
- sale
- uova
- vanillina
- yogurth
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione: mettere in una ciotola la farina, lo zucchero il sale, il bicarbonato, il lievito e la vanillina.In una seconda ciotola versare lo yogurt, l'olio e le uova. Mescolare separatamente il contenuto delle due ciotole. Unire quindi il contenuto delle due ciotole senza lavorare troppo; aggiungere tre quarti del quantitativo totale di mirtilli e rigirare il tanto che basta a distribuirli.Rivestire lo stampo da muffin con gli appositi pirottini di carta riempirli per tre quarti e sulla superficie distribuire i mirtilli rimanenti. Infornare in forno...
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