Farfalle di primavera con ravanelli e non solo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Farfalle di primavera con ravanelli e non solo", scopri come si prepara.
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Farfalle di primavera con ravanelli e non solo
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aceto balsamico
- aglio
- biscotti
- broccoli
- cipollotti
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- pasta tipo farfalle
- patate
- peperoncino
- prezzemolo
- ravanelli
- riso
- scalogno
- seitan
- semi di girasole
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Come si vede nella foto sopra, mettere in padella olio evo, ravanelli tagliati, romanesco diviso in cimette, scalogno, zest di limone, semi di girasole, maggiorana, sale e peperoncino. Rosolare dolcemente, sfumare con acqua e cuocere. Le verdure devono rimanere croccanti non scotte. Ora aggiungere aglio tritato e rosolare nuovamente. Cuocere la pasta, metterla in padella, aggiungere un cucchiaio di aceto balsamico, alzare la fiamma e saltare il tutto. Cospargere con prezzemolo e cipollotto. Farfalle di primavera con ravanelli e non solo ...
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