Farfalle in crema di ricotta e pistacchi

Farfalle in crema di ricotta e pistacchi

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

• burro
• cipolla
• formaggi
• pasta tipo farfalle
• pepe nero
• pistacchi
• ricotta
• sale fino
• sale grosso

Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 5 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 320 g farfalle 250 g ricotta vaccina 30 g pistacchi ( sgusciati ) 30 g burro Mezza cipolla dorata 1 mestolo acqua ( di cottura della pasta, calda ) 16 g sale grosso q.b. sale fino ( per il condimento ) q.b. pepe nero ( per il condimento ) q.b. ...

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