GNOCCHI FATTI IN CASA SENZA PATATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "GNOCCHI FATTI IN CASA SENZA PATATE", scopri come si prepara.
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GNOCCHI FATTI IN CASA SENZA PATATE
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- farina 00
- farina di grano saraceno
- olio
- pancetta
- parmigiano
- pasta tipo gnocchi
- ricotta
- sale
- sale fino
- uova
- zucchine
Ricetta
...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti INGREDIENTI necessari per preparare gli GNOCCHI senza PATATE 500 g ricotta 180 g farina di grano saraceno ( vedi nota in fondo per sostituzioni ) 70 g farina 00 ( vedi nota in fondo per SENZA GLUTINE ) 2 uova 120 g parmigiano grattugiato 5 g sale fino INGREDIENTI CONDIMENTO 2 zucchine 120 g pancetta ( dolce o affumicata ) 1 filo ...
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