Gnocchi di polenta al ragù
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di polenta al ragù", scopri come si prepara.
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Gnocchi di polenta al ragù
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 3 Ore
Ingredienti
- carote
- cipolla
- concentrato di pomodoro
- farina 00
- latte
- olio
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pasta tipo gnocchi
- pepe nero
- polenta
- sale
- salsicce
- sedano
- uova
- vino
- vino rosso
Ricetta
...preparazione 1 Ora Tempo di cottura 3 Ore Porzioni 4 Persone Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Per gli gnocchi 500 g polenta cotta 200 g farina 00 200 g parmigiano grattugiato 2 uova Per il rag 600 g salsiccia 1 cipolla 1 carota 1 costa sedano 750 ml passata di pomodoro 1 cucchiaio concentrato di pomodoro 1 / 2 bicchiere vino rosso q.b. olio extravergine d'oliva 100 g ...
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