Risotto radicchio e mascarpone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto radicchio e mascarpone", scopri come si prepara.
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Risotto radicchio e mascarpone
https://blog.cookaround.com/ioincucina/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- brodo vegetale
- burro
- mascarpone
- olio
- pepe bianco
- radicchio
- riso
- riso vialone
- sale
- scalogno
- speck
Ricetta
...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per il risotto radicchio e mascarpone 160 g riso Vialone Nano 100 g radicchio 120 g mascarpone 45 g speck 1 / 2 scalogno 20 g burro 20 g olio extravergine d'oliva 1 l brodo vegetale q.b. sale q.b. pepe bianco Strumenti 1 Coltello 1 Tagliere 1 Casseruola 1 Padella ...
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