Risotto con le carote: buono e cremoso!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con le carote: buono e cremoso!", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Risotto con le carote: buono e cremoso!
https://food.evosmart.it/Ingredienti
- brodo vegetale
- burro
- carote
- cipolla
- cipolla bianca
- dadi
- parmigiano
- riso
Ricetta
...preparazione di un risotto estremamente semplice, ma richiede del tempo. Purch sia originale e completo, il risotto reclama una cottura lenta e graduale (grazie alla presenza del brodo vegetale). Per iniziare, disponete un pentolino sul fuoco con dell'acqua e lasciate sciogliere al suo interno il brodo vegetale (in gelatina o a forma di dado). Collocate il tegame sul fuoco con un filo d'olio o una noce di burro e lasciate soffriggere la cipolla con le carote, il rosmarino e un cucchiaio di brodo. Le carote non dovranno cuocersi completamente dunque, a met cottura, spegnete il...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.44/5 (87 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Risotto con le carote: buono e cremoso!