Calzone di verza con uvetta e salmone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Calzone di verza con uvetta e salmone", scopri come si prepara.
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Calzone di verza con uvetta e salmone
https://www.nunziabellomo.it/Ingredienti
- brodo vegetale
- cavolo verza
- cipolla bianca
- farina 00
- formaggio grattugiato
- lievito
- olio
- peperoncino
- sale
- salmone affumicato
- uvetta
- zucchero
Ricetta
...preparazione ci ricorderemo ogni mezz'ora di cambiare l'acqua e di lavarla. 2)Setacciamo la farina in una ciotola e inseriamo il cucchiaino di zucchero e mescoliamo.Dividiamo una parte di acqua in due bicchieri.In uno metteremo il lievito e nell'altro il sale. Iniziamo ad inserire sulla farina pian piano l'acqua con il lievito. 3)Terminata quell'acqua ed ottenuto un composto gi abbastanza compatto inseriamo l'ultima parte di acqua con all'interno il sale sciolto.Raccolta tutta la farina presente in ciotola spostiamo il panetto sul tavolo e continuiamo a lavorarlo...
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Calzone di verza con uvetta e salmone