Muffin salati vegetariani senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin salati vegetariani senza burro", scopri come si prepara.
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Muffin salati vegetariani senza burro
https://www.matematicaincucina.it/Ingredienti
- amido
- farina 00
- fecola di patate
- lievito
- olio di semi
- olive nere
- parmigiano
- sale fino
- uova
- yogurth
Ricetta
...Procedimento In una ciotola, rompete le uova e aggiungete l'olio e lo yogurt. Mescolate con una forchetta o, se siete pigri come me, usate le fruste elettriche! Unite il sale, la fecola di patate e la farina e continuate a mescolare bene tutto l'impasto. A questo punto, aggiungete il parmigiano grattugiato, le verdure a piacere (io ho usato una scatoletta di verdure al vapore gi pronte, solo da sgocciolare) e le olive nere denocciolate e mescolate ancora una volta tutto l'impasto per amalgamare bene gli ingredienti. Infine, aggiungete una bustina di lievito istantaneo per...
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