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Penne con champignon, gamberi e panna

Name: Penne con champignon, gamberi e panna
Cook time: 30 min
Ingredients: aglio; burro; cipolla bianca; dadi; gamberi; panna da cucina; pasta tipo penne; pepe; sale; salvia; sugo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Penne con champignon, gamberi e panna", scopri come si prepara.

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Penne con champignon, gamberi e panna

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Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

aglio
burro
cipolla bianca
dadi
gamberi
panna da cucina
pasta tipo penne
pepe
sale
salvia
sugo

Ricetta

...Preparazione: pulire gli champignon, eliminare la parte terrosa e passarli con un panno inumidito; se sono grossi, "spellare" il cappello con l'aiuto di un coltellino e, infine, affettarli. Sciogliere il burro in una larga padella, unire l'aglio e la cipolla tritata e, poi, far soffriggere dolcemente. Aggiungere i funghi, il dado vegetale sbriciolato e fare insaporire per qualche minuto.Unire i gamberi precedentemente fatti scongelare a temperatura ambiente e cuocere una decina di minuti.A questo punto, inserire la panna, la salvia, il sale e il pepe, eliminare lo spicchio d'aglio e...

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