Zuppa di cereali con julienne di zucchine

Zuppa di cereali con julienne di zucchine

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

• brodo
• brodo vegetale
• olio
• parmigiano
• pepe macinato
• sale
• scalogno
• zucchine

Ricetta

...Preparazione 10 minuti min Cottura 15 minuti min Tempo totale 25 minuti min Portata Portata principale Cucina Mediterranea Porzioni 4 persone Ingredienti 320 gr. di cereali misti riso integrale parboiled, avena e grano Senatore Cappelli gi composti in confezione, precotti 2 zucchine piccole 1 scalogno 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva fruttato intenso 800 ml. di brodo vegetale gi pronto Parmigiano grattugiato e a scaglie Sale a gusto personale nei...

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