Dahl di lenticchie rosse
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dahl di lenticchie rosse", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Piatti Unici
Dahl di lenticchie rosse
https://www.mycuco.it/Ingredienti
- aglio
- brodo vegetale
- cipolla
- concentrato di pomodoro
- cumino
- curcuma
- curry
- garam masala
- latte di cocco
- lenticchie
- olio
- olio di semi
- peperoncino
- sale
- spezie
- zenzero
Ricetta
...Lavate molto bene le lenticchie. Nel Companion, senza lame, ho tostato le spezie: 150 gradi, 2-3 minuti, girando continuamente. Chi non ha il modello xl pu fare questo passaggio in un padellino a fiamma dolce. Ho messo l'accessorio per mescolare, aggiunto l'olio, la cipolla, l'aglio e lo zenzero grattugiati. Ho soffritto per 5 minuti: vel 1, 130 gradi. Ho aggiunto le lenticchie scolate, il latte di cocco e l'acqua. Ho salato. Ho cotto, tappino chiuso, vel 1, 95 gradi per 2 ore. a 15 minuti dalla fine, per dare un colore pi deciso...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.00/5 (151 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Dahl di lenticchie rosse