Bontà morbida di miglio e compagnia bella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bontà morbida di miglio e compagnia bella", scopri come si prepara.
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Bontà morbida di miglio e compagnia bella
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Ingredienti
- alga nori
- biscotti
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- pane
- patate
- riso
- seitan
- senape
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Cuocere miglio per assorbimento. Cuocere lenticchie. Mettere nel forno la batata finch non risulta morbida. Togliere la pelle e stropicciarla. Mettere in padella olio evo, zenzero grattugiato, nigella sativa, aglio fresco, carota tritata e tofu sbriciolato. Rosolare. Sfumare con poca acqua e cuocere per 4 -5 minuti. In un'altra padella mettere una goccia d'olio, lenticchie, miglio e batata, salare, aggiungere acidulato di umeboshi, fiocchi di alga Nori , 1 cucchiaino di senape e mescolare per scaldare il tutto. Impiattare e cospargere il tutto con...
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Bontà morbida di miglio e compagnia bella