Involtini di cavolo: i deliziosi toltott kaposzta ungheresi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di cavolo: i deliziosi toltott kaposzta ungheresi", scopri come si prepara.
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Involtini di cavolo: i deliziosi toltott kaposzta ungheresi
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- aglio
- alloro
- carne di maiale macinata
- carne di manzo macinata
- cavolo cappuccio
- cipolla
- olio
- panna acida
- passata di pomodoro
- pepe nero
- prezzemolo
- riso
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione involtini di cavolo Per preparare gli involtini di cavolo toltott kaposzta procedete in questo modo. Fate bollire abbondante acqua salata in una pentola. Eliminate le foglie pi dure del cavolo, poi lessatelo per 5-10 minuti e lasciate raffreddare un po'. Le foglie dovrebbero risultare morbide e facili da staccare. In una grande ciotola unite i due macinati di carne e ricavate un trito dalla cipolla e dall'aglio. Scaldate dell'olio in una padella e soffriggeteci la cipolla prima e l'aglio subito dopo. Infine, lasciate raffreddare un...
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