Polpette di ceci e spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di ceci e spinaci", scopri come si prepara.
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Polpette di ceci e spinaci
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- ceci
- curry
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- pangrattato
- pepe nero
- sale
- spezie
- spinaci
Ricetta
...Procedimento Cuocete i ceci per almeno 1h, dopo 24h di ammollo; io ho usato quelli precotti al vapore per cui ho saltato questo passaggio. Inoltre, per un piatto davvero zero sbatti, ho usato anche gli spinaci surgelati. Se, invece, usate gli spinaci freschi, dovrete pulirli e cuocerli qualche minuto in acqua bollente; io ho semplicemente bollito i cubetti di spinaci surgelati Strizzate gli spinaci in una ciotola Frullate il tutto in un mixer tritatutto fino ad ottenere un composto omogeneo Aggiungete curry, pepe nero e sale q.b oppure altre spezie a piacere e frullate ancora per...
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