Cous cous con pesto di rucola e melanzane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous cous con pesto di rucola e melanzane", scopri come si prepara.
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Cous cous con pesto di rucola e melanzane
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Tempo di preparazione: 40 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- couscous
- formaggio pecorino
- insalata
- melanzane
- olio
- parmigiano
- pesto
- pinoli
- rucola
- sale
- sale grosso
Ricetta
...preparazione 40 Minuti Tempo di riposo 5 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Frittura ad aria Cucina Italiana Stagionalit Primavera, Estate Ingredienti per il 'Cous cous con pesto di rucola e melanzane' 280 g couscous crudo 1 melanzana ovale nera ( grande ' o ' 2 pi piccole ) 600 g acqua ( per far cuocere il cous cous ) 100 g rucola 1 pizzico sale grosso ( per insaporire il cous cous ) 20 g olio extravergine d'oliva ( per la...
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