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Cous cous con vongole e zucchine, un piatto tra mare e terra

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous cous con vongole e zucchine, un piatto tra mare e terra", scopri come si prepara.

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Cous cous con vongole e zucchine, un piatto tra mare e terra

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Cous cous con vongole e zucchine, un piatto tra mare e terra
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • pomodorini
  • sale
  • vongole
  • zucchine
Ricetta

...preparazione di questo cous cous, o cuscus come viene spesso chiamato in Italia, consiglio di utilizzare una padella capiente antiaderente in stile wok, in modo che tutti gli ingredienti possano cuocersi in modo uniforme. Ricetta cous cous con vongole Preparazione cous cous con vongole Per preparare il cous cous di vongole e zucchine iniziate ammollando le vongole in due litri di acqua e 45 grammi di sale per una notte intera. Poi sciacquatele con cura sotto l'acqua del rubinetto. In una grande padella antiaderente scaldate l'olio e dorate...

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Cous cous con vongole e zucchine, un piatto tra mare e terra