Ricetta, ingredienti e consigli per "Come tritare con il Bimby: alimenti e velocità", scopri come si prepara.
tagliata in quarti, da 30 a 200 gr, 3-5 sec/ Vel 5.
Aglio : 1 spicchio, 2-4 sec/ Vel 8 .
Erbe aromatiche : 20 gr, 3 sec/ Vel 8 .
Carne (qualsiasi tipo): 200 gr in tocchetti di circa 3 cm, 10-12 sec/ Vel 6 .
(NB: per un risultato ottimale, la carne andrebbe messa in congelatore per 1 oretta, già a pezzi).
Frutta secca (trito grosso): 200 gr, 5-7 sec/ Vel 6 .
Ghiaccio a cubetti : 200 gr, 3-8 sec/Vel 5 .
(capienza massima fino alla tacca di 1 litro).
Queste sono le indicazioni per i triti.
Più avanti vi illustrerò come polverizzare o macinare e come sminuzzare.
Segui le mie guide .
TAGS guide Facebook Twitter Pinterest WhatsApp Telegram Articolo precedente Pasta con zucchine e speck Articolo successivo Uova alla Shakshuka: ecco come si fanno .