Pasta Alla Puttanesca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta Alla Puttanesca", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Pasta Alla Puttanesca
https://passionecucinaitaliana.blogspot.com/Ingredienti
- acciughe
- aglio
- capperi
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- pepe
- peperoncino
- pomodori
- pomodori pelati
Ricetta
...PROCEDIMENTO Mettete sul fuoco una padella e fate riscaldare dolcemente un po' di olio, aggiungete lo spicchio d'aglio spellato, le acciughe spezzettate e il peperoncino. Fate rosolare per qualche minuto e unite i pomodori, le olive, i capperi ed infine una macinata di pepe. Coprite la padella con il coperchio e fate cuocere per circa 10-15 minuti a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto. Salate solo se necessario. Nel frattempo mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua e pochissimo sale e portate a bollore. Quando inizier a bollire unite la pasta e...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 5.00/5 (382 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pasta Alla Puttanesca