Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA CIOCCOLATINO", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO FAI SCIOGLIERE A BAGNOMARIA IL CIOCCOLATO FATTO A PEZZETTI ASSIEME AL BURRO MESCOLANDO DI TANTO IN TANTO:UNA VOLTA SCIOLTO LASCIA RAFFREDDARE LAVORA LE UOVA INTERE CON LO ZUCCHERO FINO A CHE NON SARANNO BEN SPUMOSE AGGIUNGI AL CIOCCOLATO IL CUCCHIAIO DI AMIDO DI MAIS E MESCOLA BENE POI UNISCI IL COMPOSTO DI CIOCCOLATO E AMIDO ALLE UOVA MOLTO DELICATAMENTE .
METTI IL COMPOSTO IN UNA TEGLIA DI CIRCA 20 CM DI DIAMETRO RICOPERTA CON CARTA DA FORNO E INFORNA IN FORNO STATICO A 180 (PRECEDENTEMENTE RISCALDATO) CUOCI PER CIRCA 35/40 MINUTI POI TOGLI DAL FORNO E LASCIA RAFFREDDARE LA TORTA.
SPOLVERA CON ZUCCHERO A VELO BUON APPETITO !! SHARE: Posted by CUCINA SOTTO A LIVARA at aprile 05,.