PASTA DEL GHIOTTONE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA DEL GHIOTTONE", scopri come si prepara.
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PASTA DEL GHIOTTONE
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- aglio
- burro
- formaggio gorgonzola
- funghi porcini secchi
- latte
- panna
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione: In una ciotola mettete dell'acqua calda ed introducete i funghi porcini secchi, lasciateli in ammollo per 30 minuti. Pulite bene i funghi champignon, privando il gambo della terra, raschiando via la pelle che contiene altro terriccio. Poi pulite la cappella togliendo la pelle. Con un coltello tagliate i funghi in due met, cos risulter pi facile tritarli finemente. Tagliate anche i funghi porcini in pezzetti. Mettete in una padella il burro e lo spicchio d'aglio, privato di anima e schiacciato. Aggiungete tutti i funghi e met della panna ed il latte caldo e...
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