Carrot cake – ricetta torta di carote americana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carrot cake – ricetta torta di carote americana", scopri come si prepara.
Carrot cake – ricetta torta di carote americana
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Ingredienti
- cannella
- carote
- farina 00
- farina integrale
- formaggio fresco
- formaggio philadelphia
- glassa
- lievito
- lievito per dolci
- mascarpone
- noci
- olio di semi
- panna fresca
- sale
- sciroppo
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
Prepararla semplicissimo poich potete anticiparvi nel sfornare la base e il giorno successivo farcirla.
Con la mia ricetta americana , porterete in tavola la vera Carrot cake , degna di Bakery! L'impasto si prepara con carote e noci tritate e profuma incredibilmente di cannella .
Esistono svariate versioni di questa ricetta ma questa che vi propongo oggi, dopo anni di tentativi, sicuramente quella che mi soddisfa di pi e si avvicina alla ricetta americana originale che ho avuto il piacere di assaggiare durante i miei svariati viaggi a Londra o in quell'unica volta a New York.
Impossibile da dimenticare! Non lasciatevi spaventare dal tempo che impiegherete per realizzarla.
Vi sorprenderete dalla sua semplicit di esecuzione! Una volta preparata la base soffice di torta di carote senza burro , vi occorrer lasciarla raffreddare completamente per poi passare alla farcia.
Anche quest'ultima davvero semplice da realizzare: mascarpone.
