Crema di Carote e Patate Dolci | Vegan Carrot and Sweet Potato Soup
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di Carote e Patate Dolci | Vegan Carrot and Sweet Potato Soup", scopri come si prepara.
Crema di Carote e Patate Dolci | Vegan Carrot and Sweet Potato Soup
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- aglio
- bacche di pepe
- brodo vegetale
- burro d'arachidi
- ceci
- cipolla rossa
- crema di sesamo
- crostini
- curry
- limoni
- olio
- pane
- paprica
- pepe nero
- pepe rosa
- prezzemolo
- sale
- sesamo
- tamari
- zenzero
- zucchero
Ricetta
Preparazione 5 minuti min Cottura 35 minuti min Portata piatto unico, Zuppa Cucina Senza Glutine, Senza Soia, Vegan Porzioni 4 porzioni Calorie 314 kcal Equipment frullatore a bicchiere oppure frullatore ad immersione Ingredienti 1x 2x 3x Per la crema di carote e patate dolci ' 350 g carote pesate pulite ' 400 g patate dolci pesate pulite ' 2 l brodo vegetale pi altro se necessario ' 100 g cipolla rossa ' 2 g zenzero fresco ' 1 curry rosso in polvere, o altro curry ' cucchiaino paprica dolce in polvere ' 50 g tahina burro di sesamo, oppure burro di arachidi non salato ' 20 g olio extra vergine di oliva , pi altro se necessario ' 1 spicchio di aglio ' 1 cucchiaino di bacche di pepe rosa pi altro.
