Rotolo di frittata con asparagi e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di frittata con asparagi e patate", scopri come si prepara.
Rotolo di frittata con asparagi e patate
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- asparagi
- formaggi
- olio
- patate
- sale
- uova
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Forno Cucina Italiana Stagionalit Primavera Ingredienti per il 'Rotolo di frittata con asparagi e patate' 8 uova 300 g asparagi 200 g patata 100 g formaggio 2 pizzichi sale 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva Strumenti per il 'Rotolo di frittata con asparagi e patate' 1 Casseruola 1 Ciotola 1 Frullatore a immersione 1 Teglia 1 Carta da forno Passaggi per il 'Rotolo di frittata con asparagi e patate' 1) Per prima cosa cucinate la patata, lavatela e cuocetela con la buccia in una casseruola con abbondante acqua, quando saranno trascorsi 30 minuti controllate, se punzecchiandola vedete che cotta scolatela e lasciatela intiepidire.
