Tiramisù al caffè light
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisù al caffè light", scopri come si prepara.
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Tiramisù al caffè light
http://cinziaaifornelli.blogspot.com/Ingredienti
- mascarpone
- panna da montare
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...Preparate il caffè con la moka e tenetene da parte una tazzina. Il resto mettetelo in un piatto fondo a raffreddare. Con le fruste elettriche montate la panna e tenete da parte. In un'altra ciotola montate sempre con le fruste, i tuorli d'uovo con lo zucchero. Unite il mascarpone sempre amalgamando con le fruste a velocità ridotta. Unite la tazzina di caffè ristretto, poco alla volta. Quando gli ingredienti saranno ben amalgamati e soffici, uniamo servendoci di una spatola, la panna precedentemente montata. Uniamo i composti sempre con movimenti dal basso verso l'alto così che...
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