Involtini primavera diversi senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini primavera diversi senza glutine", scopri come si prepara.
Involtini primavera diversi senza glutine
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Ingredienti
- aglio
- biscotti
- carote
- cavolo
- cavolo bianco
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- limoni
- noodles
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- porri
- prezzemolo
- riso
- sale
- seitan
- semi di sesamo
- spezie
- tempeh
- tofu
Ricetta
Procedimento: Tagliare i porri eliminando estremit.
Effetuare il taglio durante tutta la lunghezza arrivando in centro per aprire le singole foglie.
Tenere e lavare le foglie pi larghe, l'interno si user per il ripieno.
Portare a bollire acqua e sbollentare porri per alcuni minuti.
Togliere e lasciarle su un piatto belle stese.
Tritare cavolo, carota e interno dei porri.
Nella padella versare olio, le verdure tritate, prezzemolo e aglio, salare, aggiungere 5 spezie cinesi e rosolare dolcemente.
Quando tutto pronto tenere da parte.
Prepare noodles come riportato sulla confezione ma nonsciaquarli sotto acqua come di solito si fa.
Mettere sia noodles che verdure nella ciotola e con le forbici tagliuzzare noodles in pezzi pi corti.
Stendere i porri e riempirli creando dei rotoli.
Si pu scegliere se arrotolarli in senso di lunghezza o in senso di larghezza come ho fatto io.
Ora mettere olio nella padella antiaderente.
Aggiungere.
