Bietolina ripassata in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bietolina ripassata in padella", scopri come si prepara.
Bietolina ripassata in padella
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- bietole
- olio
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Inverno, Primavera Ingredienti 550 g bietole ( bietoline ) 2 spicchi aglio 2 cucchiai olio extravergine d'oliva Mezzo cucchiaino sale fino Strumenti 1 Coltello 1 Tagliere 1 Scolapasta 1 Padella 1 Coperchio 1 Cucchiaio Passaggi Per fare la Bietolina ripassata in padella, per prima cosa taglia con un coltello la parte del gambo pi vicina alle radici.
Taglia poi pezzi di circa 5 cm partendo dalla parte del gambo edibile fino alle foglie.
Lava molto bene.
In una padella o in un tegame antiaderente fai rosolare l'aglio privo della camicia nell'olio e poi unisci la bietolina scolata, il sale e mezzo bicchiere di acqua.
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