Torta di riso al cocco, una torta gustosa senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di riso al cocco, una torta gustosa senza glutine", scopri come si prepara.
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Torta di riso al cocco, una torta gustosa senza glutine
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- amido di mais
- biscotti
- burro
- estratto di vaniglia
- lamponi
- latte di cocco
- riso arborio
- zucchero
Ricetta
...Preparazione torta di riso al cocco Per preparare la torta di riso al cocco iniziate dalla base di biscotti. Coprite il fondo di una teglia a cerniera da 18 centimetri con la carta da forno. Frullate i biscotti in modo che acquisiscano una consistenza grossolana, poi versateli in una grande ciotola e aggiungete il burro fuso. Infine, mescolate il tutto fino ad ottenere un composto sabbioso. Trasferite il composto nella teglia, livellatelo con una spatola e fatelo solidificare in frigo per qualche ora (o in freezer per 15 minuti). Intanto passate alla farcitura. Fate bollire...
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