Crema al cioccolato bianco e nocciole, uno spalmabile ottimo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema al cioccolato bianco e nocciole, uno spalmabile ottimo", scopri come si prepara.
Crema al cioccolato bianco e nocciole, uno spalmabile ottimo
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Ingredienti
- burro
- cioccolato bianco
- crema al cioccolato
- estratto di vaniglia
- latte intero
- nocciole
Ricetta
Preparazione crema al cioccolato bianco Per preparare la crema al cioccolato bianco e nocciole iniziate riscaldando il forno a 180 gradi.
Trasferite le nocciole su una teglia e passatele in forno per 8-10 minuti affinch si tostino, poi sfornatele e lasciatele raffreddare.
Dopodich rimuovete la pellicina strofinandole con uno straccio pulito.
Infine, trasferitele nel robot da cucina e trasformatele in trito.
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria o al microonde.
In una pentola versate il latte e il burro, riscaldando il tutto a fiamma molto bassa, fino a quando il burro non si sar sciolto e amalgamato.
In una grande ciotola versate la soluzione di latte e burro, il cioccolato bianco sciolto e il trito di nocciole.
Mescolate il tutto in modo da ottenere una crema omogenea.
Se volete potete aggiungere un cucchiaino di estratto di vaniglia.
Infine, fate raffreddare e versate la crema nei barattoli sterilizzati a chiusura ermetica.
La crema.
