Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsiccia e fagioli", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Autunno, Inverno Ingredienti per salsiccia e fagioli 250 g fagioli borlotti ( in barattolo ) 300 g salsiccia 250 g passata di pomodoro 1 cipolla bianca 50 ml vino bianco q.
olio extravergine d'oliva q.
sale q.
pepe nero Strumenti 1 Tagliere 1 Coltello 1 Cucchiaio di legno 1 Padella Preparazione di salsiccia e fagioli Tritate la cipolla non troppo finemente e mettetela in una padella con l'olio extravergine e fate rosolare per 4/5 minuti.
Aggiungete le salsicce e fate rosolare per 5 minuti circa.
Mescolate spesso, cos evitate che le salsicce si attacchino al fondo della padella.
Sfumate con il vino bianco.