Sedani rigati con friarielli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sedani rigati con friarielli", scopri come si prepara.
Sedani rigati con friarielli
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- friarielli
- sale grosso
- sedani
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Autunno, Inverno Ingredienti 320 g sedani rigati 500 g friarielli 2 spicchi aglio 16 g sale grosso ( per la pasta ) 3 cucchiai olio extravergine d'oliva 2 mestoli acqua ( calda ) Strumenti 1 Coltello 1 Tagliere 1 Ciotola 1 Pentola 1 Padella 1 Schiumarola 1 Cucchiaio 1 Scolapasta Passaggi Per fare i Sedani rigati con friarielli, per prima cosa pulite i friarielli, eliminando la parte del gambo pi dura e tagliando i friarielli in pezzettini.
Lavateli bene sotto acqua corrente fredda e, nel frattempo portate a bollore abbondate acqua salata.
Al primo bollore tuffate i friarielli e cucinateli per.
