Ricetta, ingredienti e consigli per "Tomino con pere lamponi e noci pecan", scopri come si prepara.
tagliamo a dadini una parte'1/4 se abbastanza grande sufficiente.
Trasferiamola in un padellino, aggiungiamo un pizzico di sale, uno di pepe e due cucchiaini di miele.
Spadelliamola velocemente fino a quando non inizia a caramellarsi, aggiungiamo ora i lamponi, saltiamo per pochi secondi e spengiamo.
Scaldiamo una piastra e andiamo a cuocerci i tomini 3/4 minuti per lato .
Quando li vediamo colorati e li sentiamo morbidi delicatamente trasferiamoli nei singoli piatti.
Arricchiamo la superficie con le pere pronte e terminiamo con i gherigli di noci tagliati grossolanamente.
Il nostro Tomino con pere lamponi e noci pecan pronto per portarci in paradiso.
P.
s'se vogliamo esagerare possiamo aggiungere altro miele.
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