Pasta con alloro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con alloro", scopri come si prepara.
Pasta con alloro
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Ingredienti
- alloro
- pastina
- sale
Ricetta
Preparata con foglie di alloro fresche e pasta al punto giusto di cottura, questa ricetta esalta le qualit naturali dell'alloro, offrendo un'esperienza culinaria unica.
Per prepararla, porta l'acqua a ebollizione in una pentola e aggiungi un pizzico di sale insieme alle foglie di alloro fresche o essiccate.
La quantit di foglie pu variare secondo i gusti, ma di solito 5-7 foglie sono sufficienti per una pentola di pastina.
Aggiungi quindi la pastina scelta e cuoci seguendo le indicazioni sulla confezione, mescolando di tanto in tanto per evitare che si attacchi al fondo.
Una volta cotta al dente, scola la pastina e rimuovi le foglie di alloro.
Questo semplice gesto permette agli oli essenziali dell'alloro di rilasciare il loro profumo sottile ma distintivo, conferendo al piatto un aroma irresistibile.
Puoi servire la pasta calda, magari aggiungendo un filo d'olio extravergine d'oliva o del formaggio grattugiato a piacere.
Questa gustosa.
