Carote al latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carote al latte", scopri come si prepara.
Carote al latte
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- burro
- carote
- formaggio grana
- latte
- sale
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Bollitura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 500 g carote 30 g burro 50 ml latte 30 g Grana Padano grattugiato q.
sale Preparazione delle carote al latte Pelare le carote, lavarle accuratamente sotto acqua corrente.
Tuffarle in acqua bollente salata e portarle a cottura.
Occorreranno circa 40 minuti.
Scolare le carote e tagliarle a rondelle.
Saltarle in padella con il burro per qualche minuto.
Aggiungere il latte e far cuocere circa 15 minuti a fiamma vivace.
Il latte si deve rapprendere e formare una salsa.
Aggiungere il grana padano e portare in tavola.
Buon appetito ' / 5 Grazie per aver.
