Castagnole salate ripiene di caciocavallo di grotta Deliziosa.
Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnole salate ripiene di caciocavallo di grotta Deliziosa.", scopri come si prepara.
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Castagnole salate ripiene di caciocavallo di grotta Deliziosa.
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Ingredienti
- caciocavallo
- farina 00
- formaggio grattugiato
- lievito
- olio
- olio di semi d'arachidi
- sale
- uova
- vino bianco
Ricetta
...tagliamo formando dei pezzi da circa 10/12 gr ciascuna (potete anche fare ad occhio) Schiacciamo sul palmo della mano ogni pezzo e lo farciamo con il pezzettino di caciocavallo. Lo chiudiamo e formiamo le palline. Andiamo avanti fino a terminare l'impasto. 3)Mettiamo l'olio in pentola e lo portiamo alla temperatura di 170 gradi. Inseriamo poco per volta le castagnole che in pochi minuti saranno pronte e dorate. Le preleviamo e lo scoliamo su un foglio di carta assorbente. Le saliamo e le serviamo...
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Castagnole salate ripiene di caciocavallo di grotta Deliziosa.