PANDOLCE DI RISO
Ricetta, ingredienti e consigli per "PANDOLCE DI RISO", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
PANDOLCE DI RISO
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- albumi
- burro
- latte
- limoni
- riso
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione: Ponete il riso dentro ad una casseruola col latte, la scorza di 1 limone a pezzetti ed il sale: coprite il recipiente e lasciate cuocere a fuoco a lento per circa 40 minuti, senza mescolare. Appena il riso cotto trasferitelo dentro un recipiente ed incorporatevi lo zucchero ed il burro, quindi gli tuorli (6 o 8) e successivamente gli albumi montati a neve ben ferma, amalgamate bene il tutto, con delicatezza. Dopo aver imburrato uniformemente 1 teglia da forno, versatevi il composto e mettetela in forno facendo cuocere a 160-180C per 40 minuti circa. A cottura avvenuta...
vai alla ricetta completaVota
Nessun voto
Advertising
Condividi
Food blog
PANDOLCE DI RISO